OLEA EUROPEA ACEBUCHE

Sinónimo: olivo

Característico de la Región Mediterránea pertenece a la familia de las Oleaceae. Es muy resistente al viento y al terreno seco por lo que no requiere un gran mantenimiento.

Aunque tiene un crecimiento lento, no suele pasar de 10m -15m de altura de tronco. Por otro lado, es un árbol muy longevo con una alta capacidad de regeneración.  Su característica principal es su tronco liso con aspecto joven y su copa ancha de aspecto arbustivo tiene una hoja perenne de color verde-gris en su cara superior y plateadas por debajo. Las flores de color blanco forman racimos que aparecen en las axilas de las hojas.

Florece mediada la primavera y a final de otoño da sus frutos, las olivas o aceitunas, de diferentes formas y tamaños dependiendo la especie, que procesadas son aptas para el consumo o para la fabricación de aceite de oliva. 

CARACTERÍSTICAS

• Zona climática 7 (-17,7 Cº bis – 12,3 Cº) Zona Mediterránea.

 Hoja perenne.

Exposición a pleno Sol.

 Precisa poco riego.

 Mes de maduración: I-II.